ハーブオイルを作ってみませんか

プリンセスローズ

2006年09月03日 22:58

『香りを楽しむ!』という意味では、ハーブは、とっても、身近でアロマを楽しめる方法だと私は思います。

ローズマリーだったら、ホームセンター等でも手軽に手に入り、育てやすいハーブです。

ハーブオイルの作り方も、とても簡単です。

1、煮沸消毒した瓶に、よく洗って乾かしたローズマリーを入れます(瓶の口が小さいと、後でハーブが取り出しにくいので気をつけて!)

2、瓶にエキストラバージンオイルをハーブがヒタヒタに隠れるまで入れる(ハーブが完全に浸かっていないと、腐ってしまいます。)

3、蓋をして冷暗所で保管します。

4、時々瓶を揺すってハーブの香りがオイルに移るようにします。

※大体2週間位で完成します。

蓋を開けてハーブの香りがしたらOKです。
そうしたら、オイルからハーブを取り出して出来上がり!

常温で一ヶ月、冷蔵庫で三ヶ月位で使い切って下さいね。

好きな方は唐辛子やニンニクを加えても美味しいですよ!

パスタやサラダ、炒め物にと結構何でも使えます。

手軽に出来て、『アロマな生活』が楽しめます。

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