2006年06月29日
大きくな～れ！
九度山って、どこにあるかご存知ですか？
世界遺産で有名な高野山の麓・・・富有柿が美味しい所なんです。
毎年、秋になると、そこらじゅうの畑に大きな富有柿がわんさか!!
今はまだ、こんな感じです。
直径、４㎝くらいかな・・・
秋までには、すくすく育って美味しい柿に変身します。楽しみ、楽しみ。
世界遺産で有名な高野山の麓・・・富有柿が美味しい所なんです。
毎年、秋になると、そこらじゅうの畑に大きな富有柿がわんさか!!
今はまだ、こんな感じです。
直径、４㎝くらいかな・・・
秋までには、すくすく育って美味しい柿に変身します。楽しみ、楽しみ。
2006年06月29日
職人技!!
パソコンが機嫌を取り戻してくれたようです・・・
今日は主人の実家（九度山）へ行って来ました。
義理パパは昔、とある有名紳士服の会社に勤めていて、ミシンの達人！！
私のお店のある物を作る為、行って来ました。
ある物とは・・・出来たら紹介しま～す。
私は義理パパに弟子入りして、ミシンの使い方や
生地の特性等を教わって勉強中。
その時、息子は・・・
ご陽気に邪魔をしたり、ば～ばとシャボン玉をしたりと楽しそう・・・
2006年06月29日
最悪です！
今朝からパソコンの調子が悪く、立ち上げても写真が出て来ません。初めて携帯からの投稿にチャレンジしてます！ でも、機種が古くてカメラ機能もないショボ〜い携帯なので今は写真が載せれなくて残念！！です。 夜までになおってるかな〜？
2006年06月29日
あれ～？？
ごめんなさい・・・前回のブログにレシピが出ませんでした・・・
～８リットル瓶での梅ジュース～
① 瓶を熱湯消毒して完全に乾かします。
（瓶の内部が濡れているとカビの原因になるので注意！）
② 梅２kg、ハチミツ２リットル（氷砂糖でも可）食酢（出来れば米酢）４００ｃｃを用意します。
③ 梅のなり口を竹串等できれいに取り除き、水洗いします。
（なり口を取る時、梅を傷つけないようにして下さい）
④ タオル等で水分を拭き取ります。
（水が入るとカビ等の原因になります）
⑤ 瓶に梅を入れ、ハチミツと食酢（出来れば米酢）を注ぎいれます。
後は｢美味しくな～れ！｣｢美味しくな～れ！｣と魔法をかけながら、冷暗所で一ヶ月程、保管すれば完成です。簡単でしょ？？（梅を凍らして作ると１０日くらいで出来ます）
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