2006年07月27日
う〜ん、たまらん?

裸でアイス!
いつもなら、チューチューだけど、今は生協さんで買った、ニュージーランドのホーキーポーキーのキャラメルアイスがあるので、チョッピリ、セレブ気分??
わが家のパパは飲まないけれど、お風呂上がりに飲むビールってこんな感じかな〜??
2006年07月27日
ラブレター??

大きく、すき(#^.^#)と書いたお手紙発見!!
なんだこりゃ??とよ〜く読むと、仲良しのさっちゃんからのお手紙。
少し前のママだったら、間違いなく??
さっちゃんは次の日、ママに保育園に来れなくなるくらい、ボコボコにされているはず??
そんな訳ないやろ!(^^)\(゜゜)
・・でも、かなりヤキモチ?をやいていたと思いますf^_^;
ママも大人?になったので、今は怪獣くんの事を好きになってくれる子がいて嬉しいと思えるようになりましたf^_^;
怪獣くんも、さっちゃんの事が好きみたいで、いつもさっちゃんの話ばかり・・
わかりやすいったりゃ、ありゃしない(^O^)
2006年07月27日
桃スープできました!

桃スープは美味しく出来ました!
これは、フレンチの坂井宏行シェフのレシピです。
一手間かかりますが、難しくはなかったので、ご紹介します。
(材料)
白桃 2個
水 300CC
はちみつ 大さじ3
ミント 1本
レモン 20CC
無糖ヨーグルト 100CC
牛乳 50CC
① 鍋に水、はちみつ、軸からちぎったミントの葉5〜6枚、レモンを入れて火にかけ、煮立てば桃(皮 はむいて実だけ)を加えて煮汁を回しかけながらさっと煮る
② 1をミキサーにかけてなめらかにし、こし器に通してボウルに入れる
③ ひと回り大きいボウルに氷水を入れて2のボウルの底をあて、ヨーグルトを加えて泡立て器で混 ぜながら冷やす
④ 牛乳を加えて好みの濃度に調節し、器に注ぐ
以上です。
結構簡単でしょ?
ぬるいと、イマイチなので、キンキンに冷やしたほうがいいですよ!
ミントは無ければ入れなくてもOKですが、ドライハーブでもあれば、入れた方がプロの味っぽくなります!
お味は・・あっさりしていて美味しいですが、スープというよりデザートっぽかったです。
パパはおかずになれへん!!といってましたf^_^;
結構簡単でしょ?
ぬるいと、イマイチなので、キンキンに冷やしたほうがいいですよ!
ミントは無ければ入れなくてもOKですが、ドライハーブでもあれば、入れた方がプロの味っぽくなります!
お味は・・あっさりしていて美味しいですが、スープというよりデザートっぽかったです。
パパはおかずになれへん!!といってましたf^_^;